问鼎娱乐下载入口 如何优雅吃“凉”不伤身
立秋已至,炎热的气息尚未消退,“秋老虎”正暗中觊觎,在这个时节,众多人偏爱冷饮,然而从中医的视角来看,却会建议人们不宜过度贪凉饮冷,以免对身体造成损害。
贪凉饮冷的危害
冷饮之所以受到喜爱,主要因为它带来的冰爽口感能让人感受到“迅速降温、消暑解热”的效果,然而,实际上冷饮并不能真正达到清热降火的功效,反而可能对我们的脾胃阳气造成伤害。
中医理论强调人体内气血阴阳的和谐统一,指出“血液在温暖的环境下能够顺畅流通,而在寒冷条件下则容易凝结”,因此,过量摄入冷饮等过于寒冷的食物,可能会引起气血凝结,阻碍气机的正常流动,进而对身体健康产生不良后果。《伤寒论》中记载,“五月之际,阳气偏于体表,胃部却呈现虚寒之状,由于体内阳气不足,难以抵御寒冷,因此人们会感到需要增添衣物”,意指在夏季,人体毛孔张开,阳气多浮于体外,导致气血主要集中在远离中土的心肺和体表区域,故而夏天时,肌肤与四肢感觉温暖,而腹部却如同秋日般寒冷。由于这个原因,在夏季,人们的脾胃功能普遍较弱,稍有不慎摄入油腻、生冷、辛辣或是卫生条件不佳的食物,便可能引发腹泻。
吃凉也有最佳时机
阳光明媚,空调、冷饮、冰淇淋成了这个季节人们最常备的“三宝”。面对炎炎夏日,人们渴望通过“冷饮续命”来解暑,这种心情完全可以理解。那么,有没有一种方法,既不会损害身体健康,也不会影响健康,同时又能满足我们的口腹之欲呢?
1、吃冷饮的注意事项
中午用餐为佳,因为此时阳气最为旺盛,食用冰品无需担忧其寒凉伤身,同时还能有效消暑降温。所以,从正午至下午3点,这段期间被视为食用冰品的最佳时段。
餐后适宜食用。一旦冷饮进入体内问鼎app官方下载,最先受损的便是消化系统。空腹饮用冰品问鼎app官网下载安装,会对肠胃产生强烈的刺激。同时进食与冷饮,亦非良策,因为短时间内冷热交替,对肠胃的伤害极大。最佳选择是在饱餐之后,再享用冷饮。
食用冷饮时,建议停留约5秒钟后再进行吞咽。若冷饮摄入过快,可能会激活交感神经,导致血管迅速紧缩,进而引发头痛。因此,您可以在口中停留片刻,待感觉不再冰冷后再缓缓咽下,并请牢记“入口不冰齿”的食用准则。
每次冷饮的摄入量需加以控制。通常情况下,每日冷饮的摄入量不应超过150克,并且尽量避免一次性食用过多。
2、选择一些凉性食物替代冷饮
鸭肉性属水禽问鼎娱乐官网下载,性质偏寒凉,采用清炖的方式烹饪鸭子,既能品尝肉质,又能享用汤汁,达到既清补又滋养的效果。
黄瓜具有清热解暑的功效,既可以凉拌生食,而且黄瓜内含的丰富营养素有助于肠道排出有害物质。
酸梅汤以乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖为主要成分,山楂具有助消化、增进食欲的作用,甘草则能清热解毒,共同作用能起到生津止渴的效果。
4)绿豆汤。由绿豆、冰糖组成,可以清暑解毒,生津止渴。
广东特产凉茶,其成分包括金银花、菊花、荷叶、淡竹叶以及陈皮等,不仅具有清热解毒的功效,还能有效祛湿并补充水分。
这些情况慎食冷饮
在剧烈运动和大量出汗之后,人体往往会出现体温上升和咽部充血的现象。这时,如果胃肠或咽部遭受大量冷饮的突然刺激,可能会引发腹痛、腹泻,或者导致咽部疼痛、声音嘶哑、咳嗽及其他不适症状。
女性在月经期间,体质较为虚弱,若遭遇寒邪侵袭,气血便会凝结,同时冷饮的刺激会引发子宫收缩,进而可能导致痛经、月经周期紊乱等症状。
在空腹状态下,脾胃功能较为脆弱,容易受寒,此时饮用冷饮不仅会干扰脾胃的消化功能,还可能刺激胃肠黏膜,严重时甚至引发消化道溃疡。
感冒、气喘、咳嗽等呼吸道不适症状出现时,应避免食用冷饮,以防刺激气管引发收缩,造成咳嗽难以痊愈。
当感到头痛或肌肉酸痛时,饮用冷饮可能会引发血管和肌肉的进一步收缩,从而使疼痛感加剧。
患有高血压、冠心病或动脉硬化的个体,饮用冷饮可能导致血管急剧收缩,从而增加发生脑溢血及其他心脑血管疾病的风险。
6个月内的婴儿以及老年人,由于幼儿的肠胃功能尚未成熟,其黏膜血管和相关器官对冷饮的刺激还未能适应,因此应避免食用冷饮。若不然,可能会引发腹泻、腹痛、喉咙痛以及咳嗽等症状,严重时甚至可能诱发扁桃体炎。而对于老年人来说,他们的消化道功能已经显著下降,若过量摄入冷饮,很容易导致肠胃消化功能的失调。(上海中医药大学附属龙华医院内科医生周时高、王淼)
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