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一、山药玉米拍排骨汤

备好用料：猪排、红萝卜、玉蜀黍、淮山、一片一片的姜、一根根的葱、小枣、同样多的姜、同样多的葱、一些葱花。

做法步骤:

排骨切成小段放入锅中烫煮，随后加入生姜和葱段以及料酒去除异味，烫煮完成后，再取出并沥干水分后放进炖煮的容器里。

胡萝卜去除外皮，接着与玉米合并，切成细小单元问鼎app官方下载，然后置入烹煮容器内，随后置入红枣、姜片，并添足量清水，再以文火慢炖，历时约六十分钟。

3、然后把山药去皮切小块，接着倒入炖锅中继续炖煮。

持续烹制半钟头，然后投入适量盐分增味，再撒入少许葱花辅助提香，就能够端上桌享用了。

二、山药芙蓉汤

准备食材:山药、香菇、胡萝卜、鸡蛋、青菜碎、姜丝。

做法步骤:

山药和胡萝卜去除外皮，接着将它们与香菇共同切成小块以备后用，同时备好青菜的碎末、鸡蛋液以及青菜的碎末。

锅要烧热，里面加油，等油温升高，先下姜丝炒出香味，然后加入切好的山药块，还有香菇块和胡萝卜块，一起翻炒。

热油爆香之后，接着注入适量的清水，快速加热至沸腾，然后调低火力，持续煨炖三分钟使食材熟透，随后加入鸡蛋糊和青菜丁，再焖煮一分钟。

4、再加入适量食盐调味，即可出锅开吃。

三、白菜鸡蛋豆腐汤

准备食材:鸡蛋、豆腐、白菜、姜丝、葱花、枸杞子。

做法步骤:

洗好白菜，切成块状问鼎娱乐下载链接入口，接着把锅烧热，倒入油，等油温上来，把鸡蛋下锅，两面煎至金黄，取出，切成小块，放在一边。

豆腐分割成小段，接着将锅烧热，倒入食用油，等油温升高，加入姜和葱进行煸炒问鼎娱乐下载入口，随后注入适量的水，用猛火使其沸腾。

先把豆腐和炸好的鸡蛋下锅，焖两分钟，再把白菜加进去，等全部熟透。

最终放入适量的盐进行调味，然后撒上枸杞和葱花用来增香，就可以出锅享用了。

四、白萝卜牛肉鸡蛋汤

准备食材:白萝卜、牛肉、鸡蛋、姜丝、香菜碎、葱花。

做法步骤:

牛肉经过清洗后切成薄片，然后放入姜丝、生粉、盐和花生油，混合搅拌整齐，静置十分钟以便入味。

白萝卜削去外皮切成细丝，接着取锅加热并倒入食用油，等油温升高后，将两个鸡蛋打入锅中煎制成熟，随后盛出并剁成小丁以备后续使用。

另将锅烧热，倒入油，等油温升高，放入切好的姜丝，使其散发出香味，然后加入白萝卜丝，不断翻炒，直到萝卜丝散发出特有的味道，接着注入适量的清水，用大火使其快速沸腾，随后将火力调小，保持中小火状态，继续煮五分钟。

接下来把鸡蛋和已经腌制过的牛肉放进去一起煮熟，然后放进盐来调味增鲜，再撒上香菜末和葱花用来增香，这样就可以端上来吃了。

五、丝瓜平菇牛肉汤

准备食材:牛肉、丝瓜、平菇、姜丝、葱花。

做法步骤:

处理过的牛排切成细条，接着拌入生粉、细小的姜块、调味盐和花生酱，混合搅拌，静置十分钟准备使用。

丝瓜削掉外皮，切成小段，平菇也仔细冲洗干净，然后倒入热油中，用油将食材炒出香味，最后把丝瓜段和平菇混合在一起继续翻炒。

3、然后转中小火炖煮三分钟左右，接着倒入腌制好的牛肉煮熟。

然后投放适量的盐和味精进行增味，随后撒上一些葱花进行装饰，就可以端上桌享用了。

六、紫菜虾皮口蘑汤

准备食材:紫菜、虾皮、口蘑、姜丝、葱花。

做法步骤:

将口蘑彻底洗净，接着把口蘑的顶部与底部分离，同时备好虾皮、紫菜、切好的姜块和切碎的香葱。

锅要烧热，倒入油，等油温上来，放进切好的姜丝和葱花，让它们产生香味，然后加入虾皮和口蘑，把它们一起用铲子拨动。

烹制出香菇汤汁之后，接着注入适量清水，用旺火使其沸腾，随后将火力调小，持续煨炖大约两分钟时光，这时再撒入紫菜并轻轻搅拌使其均匀散开。

然后投入适量的盐来增加风味，随后撒上一些葱花用来增香提味，这样就可以端上桌享用了。

七、山药牛肉汤

准备食材:山药、牛肉、姜丝、葱花。

做法步骤:

牛肉切成薄片，接着放入姜丝、淀粉、食盐和花生油，充分混合搅拌，随后静置十分钟以便入味。

山药削去外皮，切成薄条，接着加热锅具，倒入食油，等油温升高，把山药条下锅翻炒，使其散发出香气，随后加入足量的清水，用大火将其烧开。

随后调至微火，慢炖片刻，使山药与肉块相融，继而放入事先调拌好的牛肉，再烹制少许时间。

最后放入适量的盐进行调味，然后撒上一把葱花用来增香提味，这样就可以出锅享用了。

八、羊肚菌山药肉丸汤

准备食材:羊肚菌、山药、瘦肉、红枣、姜片、葱花。

做法步骤:

细切的瘦肉制成肉糜，接着掺入生粉、盐分和食油，充分搅拌，随后放置十分钟待用。

削掉山药外皮，把它切成小段，再把红枣摆放在蒸盘里，随后将调好的肉馅捏成肉球，接着把切好的姜片放在肉丸上面。

接下来，将羊肚菌进行泡软处理，同时把泡发时产生的液体也收集起来，随后将这些材料连同液体全部放入蒸制容器内，然后启动蒸锅，保持加热状态历时二十五分钟。

4、再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。